22- Sítio Pedra Alta - Família do Leite

O Sítio Pedra Alta, do senhor Élcio Moisés, se localiza na cidade de Rosário da Limeira- MG, a aproximadamente 80 Km de Viçosa. A propriedade é assistida pelo Programa Família do Leite desde março de 2018. Atualmente recebe assistência de dois estudantes da UFV, Jéssica Souza e Rafael Almeida, bem como dois técnicos formados em Zootecnia pela UFV, Lethiane Rocha e Jéssica Vieira. Hoje em dia o produtor possui 12 vacas lactantes com uma média de produção de 22 Kg de leite/dia. O produtor vem inseminando o seu próprio rebanho a aproximadamente 7 anos, mantendo dentro de sua propriedade somente os seus melhores animais. A área de sua propriedade é pequena e é um dos principais desafios a serem vencidos com essa parceria, mas com a força do trabalho do produtor e esposa e a dedicação de ambos, essa parceria trará bons frutos para a propriedade, os estagiários e o Programa Família do Leite.